在美食与梦想交织的道路上，侯哥的故事满是传奇色彩。开过桂林米粉店，而且做得相当成功，一度发展至百家连锁。后转战房地产，再后来重温餐饮，创办侯哥蚝宅小火锅。 侯哥蚝宅小火锅主要以粥底为汤底，配以菌汤，番茄，麻辣等等为辅的热门汤底一人一锅现捞现烫的模式呈现。粥底是灵魂，生蚝，海鲜是头牌，所有食材均现捞现切现烫现吃。新鲜平价，好吃不贵。 每一份食材都经过精挑细选，每一种锅底都由大厨精心熬制，独特的口味吸引着四面八方的食客。生蚝，鲍鱼，鲜虾，圣子，现切牛肉等鲜活海鲜一应俱全，按碟收费，圆碟，长碟，方碟自由组合，品味时光，独享一锅。