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Dongxing Building
Dongxing Building
东兴楼
Chinese Cuisine ·
Nanshan, Shenzhen, Guangdong
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Call
HOURS
Closed
DIANPING
(3.6K)
4.8
AVG. COST
¥149
官方
环境
菜
价目表
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北京果木挂炉烤鸭
苹果红烧肉
老北京咸菜拌海蜇丝
黑椒罗氏虾
果木烤澳洲牛排
葱烧海参
老北京铜锅羊蝎子
贝勒爷炒烤肉
山楂芥末味虾球
Open Dianping
Ratings & Reviews
环境装修氛围很顶,服务菜品都很拉的餐厅 点的团购套餐4人餐六百多,室外场露天环境不错,说说菜品: 烤鸭,是现切的,看起来很高端,但是,鸭肉和鸭皮吃起来怪怪的,不香,口感也很差,对比另一家没那么贵的来说,这家一般,小料和配菜和饼皮都是免费续挺好的,但是一只烤鸭不知道是团购的原因分量很少,切完之后就没了,鸭架部分直接就收走了,到最后也没了,不见了 豆腐鸭汤,喝起来不错,但是不应该是用切完的鸭架现煮的吗,汤温温的,鸭架应该在汤里面,但是很明显鸭架分量不够,而且一锅汤就给我们每人那么小的碗装了一次就没了,还跟我们展示说汤没了装没了的,谁喝了我们汤? 其他菜如麻酱爆肚吃起来还不错 一个菌菇一般 最后催了很久才上来的炒芥兰是真的服,很生,厨师就这水平了,梆硬的芥兰压轴出场吃起来还没什么味道,像老老的 服务:服务员都像是新来的,有一个老打翻东西,还在别桌后面摔了2次盘子,吃饭的兴致直接没了 还会再来指数:0星 打分:2星,多一颗给鸭汤和麻酱爆肚 真实评价无假话
果木挂炉烤的,外皮金黄酥脆,咬开满是果木香,蘸上酱料裹着葱丝黄瓜,一口下去全是老北京的讲究。糟溜三白也超惊艳,用活桂鱼做的,糟香浓郁又带点甜鲜,鱼肉嫩得弹牙,配的白灵菇也吸饱了汤汁。还有海鲜烩小白菜,汤是用虾米皮熬的,鲜得掉眉毛。真的很不错,服务态度也好,很好的用餐体验。
东兴楼的烤鸭是现点现烤,进门处便能看到真炉真火真烤制。采用的是宫廷“挂炉烤鸭”技术+果木明火烧制,烤出的鸭子外观饱满,皮层酥脆,外焦里嫩,并带有一股果木的清香。看到这个烤鸭炉,我就知道,等待值得!今天这个餐绝对正宗地道! 刚烤出的鸭子油亮飘香,师傅娴熟的片鸭子,精致的摆盘服务员会贴心介绍北京烤鸭的一鸭三吃法。试吃之后还是最喜欢传统的卷饼+鸭皮鸭肉+配菜的方法,卷上后,甜面酱的鲜甜,烤鸭鲜嫩的肉质和流油的鸭皮,再加上黄瓜的清爽、葱丝的一丝丝辛辣。口感别提多丰富
Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Outdoor Dining
Smoking Allowed
High Chairs
Accepts Reservations
Pet Friendly
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Large Tables
Scenic View
Private Rooms
Night Snack
Ballrooms
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
2:00
PM
5:00
PM
–
10:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (755) 2698 8816
Address
Houhai Harbour F3 (Houhai Subway Station Entrance & Exit A3 Pedestrian 200 Meters), Nanshan
Shenzhen
Guangdong China
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