去贵州徒步，领队推荐吃这个杀猪菜，随便找到一家，没想到老板娘的婆婆特别热情，还放歌送给我们远方的朋友。 所谓杀猪菜就是猪肉片，猪肝，猪肚和青菜一起炒，吃完肉还可以涮菜，干锅了加的是油。 嬢嬢说她家青菜都是自己种的，还给我看了她的大豪宅。肉不够就说，会给加，吃饱为止。猪肝很嫩，不腥，好吃。还送了我们几块辣子鸡，鸡肉跟我们在北方吃到的确实不一样，很肥嫩，不柴。