环境很好，菜品种类很多，锅底也不错

菜品丰富多样 种类齐全 锅底鲜美

到宜昌旅游，没有胃口晚上也不想吃饭，想吃火锅或者串串，之前在武汉觉得烫锅鲜很好吃，就搜了一下没想到宜昌也有店，怕味道不一样，看了评价确认了跟武汉的一样，就驱车前往。 店里装修很新，门口的小哥很热情，座位随便坐， 调料上来跟武汉的味道是一样的，食材看着也新鲜，有套餐团购很划算，但是不够吃，又另外加了一些。 调料碗是麻辣咸香的，只看得到白芝麻和花生碎，不知道怎么调的，很开胃。 自取的串可以少量多次选喜欢吃的，不会浪费。 推荐：鸭脚掌、小郡肝、掌中宝、香菜牛肉、豆腐泡、毛肚、黄喉、玉米。松板肉。 酸豆角牛肉，里面的豆角确实很酸，适合喜欢吃酸的。 玉米很甜，很嫩，鸭脚掌又脆又有嚼劲。松板肉，切的特别大片，非常嫩脆，推荐。 对了，鱼皮只能烫一下马上拿起来吃，我本来想尝一串试试，结果一把各式各样放进去一起煮，拿起来没看到，我还以为掉了，捞了半天也没捞到，注意千万不要久煮。