🦆廖家阿弟(贤南店) 📍鼓楼区贤南商厦 [爱心]总的来说，味道还不错，性价比一般，最好吃的是鸭胗，菜品也都是新鲜现炒，适合吃个便饭。 「水煮鸭胗」他们家的招牌菜，确实是最好吃的一道，分量很足，配菜也很丰富，都很入味，辣度比较高，微辣就好

一般都是在井大店吃，贤南店第一次来，惊喜到了，干净整洁，服务态度好，是间深藏不露的宝藏小店，烟火气十足。来这里，水煮鸭胗是绝对的主角，每桌必点。鸭胗处理得极好，毫无腥气，片得薄厚均匀，在红油辣子里滚过之后，口感那叫一个爽脆弹牙，麻辣鲜香一口上头，是名副其实的“米饭杀手”。除了这道招牌，其他小炒也毫不逊色。青椒炒牛肉镬气十足，牛肉滑嫩，青椒爽脆，是经典的家常好味道。萝卜干炒蛋更是惊喜，咸香的萝卜干与嫩滑的鸡蛋简直是绝配，瞬间勾起童年回忆，简单却无比治愈。 店面环境朴实，饭点常需等位，服务也是自助式，但这一切在极致的美味面前都显得微不足道。分量实在，价格亲民，是那种你会想偷偷珍藏，又忍不住推荐给挚友的地道福州味。为了这口脆嫩的鸭胗和充满锅气的小炒，专程跑一趟都值得！