在我体验东北菜的过程中，我被其独特的风味深深吸引。首先，菜品外观色彩鲜艳，摆盘讲究，让人食欲大增。其次，口味方面，东北菜的咸鲜适中，口感丰富多变，尤其是炖菜和烤肉，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。再者，食材新鲜，烹饪过程中注重火候控制，保证了食物的营养和口感。 总体而言，东北菜以其独特的风味和高质量的食材赢得了我的青睐。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，东北菜都是一个不错的选择。对于喜欢尝试不同风味的食客来说，东北菜绝对值得一试。