[米饭]口味： 阳春面，鱼羹，无骨酥鱼，扬州炒饭都很好吃 [服务铃]服务：服务非常好，因为刚开始落座没照顾到就主动送了阳春面。吃饭期间服务也很周到 下次还会再去

今天双节，特意带着长辈选了这家口味不错的淮杨菜连锁。菜品不光是有品相上的创新，更是保持了淮扬菜一贯的口味水准。特别推荐这里的阳春面，很地道，超意外。并且服务水准在线，特别是善玉的服务，亲切友善，虽然空调非常的不给力，吃出一身汗，不过在服务和菜品的映衬下，整体非常满意

「公主素蟹粉」很特别的一道菜，其他地方没有见过，闻一下有蟹醋的香味，入口有微酸微甜的柔滑感，颜色做的也很像蟹粉 「鱼滑煮时蔬」时蔬是苋菜，很嫩，鱼滑就是鱼丸，但是哪里的鱼丸都比不上我大常州菜场里的现做鱼丸啊！ 「火焰牛仔粒」火焰只是噱头，牛肉略有藤椒味，但是期望不能太高 「大煮干丝」这个菜味道不错，但是同样价位，我宁可尝一下醉虾，这次没吃醉虾，不开心☹️ 「头水紫菜虾皮」这个菜有点失败，味道没有拌均匀，有的紫菜有酸甜味，有的紫菜就是寡淡无味。香菜切的太大太硬，所以无法拌入紫菜中，体现不出香菜的香。虾皮？没有的！很大方的给了很多樱花虾，大的很，又是游离在紫菜之外的，所以这道菜有点失败。 [薄荷]环境：某些位置可以看到虹桥火车站的入站口，还是挺喜欢这种感觉的 [服务铃]服务：服务速度和态度都很好