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Fu Weifuding Characteristic Snack
Fu Weifuding Characteristic Snack
福味福鼎特色小吃
Snack and Fast Food ·
Lingxiang Unit
Directions
Call
Delivery
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(6)
3.7
AVG. COST
¥21
官方
菜
其他
Ratings & Reviews
一家很低调的小餐馆子,经常从它门前经过,据说已经开了蛮长时间,但一直没注意。今天来品尝一下,点了一碗牛肉滑,发现还挺好吃的。酸口,有点小微辣,老板娘长得很好看,很亲和热情。守着这样一个小小的只能坐一小桌人的小店,知足且惬意。她挺自信,我想我要是一直开下去,应该也会有很多客人吧。我想也是的,这里可以卖成品半成品。愿意在里面坐坐,看着老板娘忙忙碌碌,会有种家的感觉。安静又随意。
家门口的新小店,阿姨很专注,贴心的服务于每个食客,似乎就是家里妈妈的手作感觉。 福鼎肉片其实不是我的爱,总感觉没啥肉味,阿姨的肉片现刮,个头控制的很精准,指甲盖大小。口感爽脆,虽然一般无啥肉味,但真让你喜欢的是预先埋好的福鼎肉片标配黄椒醋,量不是大,是很大,香菜青葱一起下,青涩酸爽,各味各得其所。 拌粉有点糊烂,拎着水滋滋的淋漓不尽的拌汁,阿姨说不是她抻的不干,也不是米粉品质易糊,就是拌汁太多,猪油和葱油都无影无踪。多加酸菜和香菜,干香口味才是最好口感选择。那花花绿绿的皖鱼片似乎挺招人喜欢,留给下次。 看着他一步步开始,每天都路过,但总没有来试试,别看小,挺温馨,堂食外卖自家烧煮都能,小味道,不要求太高,其实挺合适早餐。
这家店经常路过, 之前看都是卖称斤的福鼎小吃好像? 没看到她家有做堂食, 今天路过看见外面摆了桌椅和菜单。 点了一碗鮸鱼片汤和一梯小笼包, 鮸鱼味道还行,汤底味道欠缺了一点! 总觉得差点意思? 加了醋和胡椒也不是想要的那个味道! 之前在别的店吃过鮸鱼汤味道还可以。 小笼包是拇指大小的,一口一个。 一笼12个,还有五颜六色的选择。 蘸甜辣酱味道还可以! 老板不知是两姐妹还是母女? 年轻的那个纹身妹子长得还不错!
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福鼎肉片
小笼包
手工拌面
鮸鱼片汤
拌粉
Good to Know
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Details
Hours
Every Day
8:00
AM
–
9:00
PM
Closing Soon
Phone
+86 136 2502 0601
Address
Daoshan Road No.198, Gulou
Fuzhou
Fujian China
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