携河海与山川鲜味而来,融新锐浙菜风物于一席。主理人由法国奥古斯名人堂大中华区管理大使暨名誉会长杨兴明先生携手黑珍珠星厨、米其林大师杨建华先生,以及黑珍珠入围思澜梧逸餐厅主理人张倩倩女士,六手联袂呈献。 秉承传统中餐对味觉的极致追求,创意融合国际料理食材和创作技法,主打五味三吃京韵烤鸭,以厨匠精神传承致敬传统,以灵感致意创新,致力于尊重食物自然味相的前提下,追求食物美学,以全新形态打造中国新锐浙菜。 空间上将东方美学的韵和境融合,将传统中式美学解构重塑,营造“创意、惊喜、摩登、多元”的品牌风格,形成空间、环境、光影、服务于一体的尊贵优雅体验,菁厨美馔享受精致生活,拾味经典感受舌尖舞动。
Less