面条筋道足，份量够够，服务态度热情周到，性价比也高

一直不写点评的原因今天终于要说了。因为宝藏小店，不想太多人围观。今天破防是因为去了附近100米内的另一家号称沪式面的店，结果被晕倒。所以觉得三好婆这般认真做好一碗沪式面的小店是一定要推荐给大家的。他家沪式汤面走的是红汤底的路子，但不篡位，就是扎实的底子。面条煮的恰到好处，不硬不软，绝不粘牙。辣肉辣酱浇头是最为经典的，一碗双辣组合的面15元，那是超级高的性价比啊。现炒的精髓在于大肠猪肝猪腰鳝丝等经典面浇的制作。爆火猛炒、鍋气十足、火候恰如其分。要说值得改进的地方，那也就是价格与物料的关系。日常饮食20-30就可以美美一餐。但也真想哪天自己备好热气的新鲜猪杂，拜托小老板给现场加工一份，更满足一下我的经典沪式面的需求。对了，差点忘说，免费供应的雪菜浇头绝对很OK、完全没有怪怪的“酸膀气”、“齁咸味”。每次我至少要“三大勺”走起。金山卫镇面馆排名，我觉得这家才是第一。

吃了两份汤面，没拍照，我朋友喜欢吃，我觉得一般，我觉得一般的原因是我觉得不够有味，总感觉差了点什么，我朋友喜欢吃，他觉得这就是正常的面，主要是我习惯了吃添加剂，不带添加剂的我觉得不好吃[捂脸]，可是也侧面证明了这家店没添加东西吧（我猜的）