当地人吃的一家米线店，人很多，门口几个大帐篷都坐满了。 4个人点的冒5个菜，15元一份。5个菜可以自己选，辣自己加。 碗好大一个，比脸大，味道很好，汤头很鲜， 辣酱看着红，其实不算很辣，但是很香，味道很不错。

开在霖雨桥公交车站的背后的建水草芽过桥米线，小小店面干干净净，是明厨亮灶能看到整个过程，饭点随时都有很多人来吃。10元能选择两个帽；12元能选三个帽；15元能有5个帽；20元就能有8个帽，价格相当实惠，主要还可以无限续米线，连小朋友都很喜欢吃他家的米线。店里的酸菜和油辣椒也很好吃，香而不辣，我真的超爱拌米线吃，太爽了。

在朋友的带领下，我们一大帮朋友来这家餐厅品尝地道的建水米线，首先是价格非常公道，可以自选爱吃的肉类帽子，米线可以自己任意自助，味道非常不错，品种丰富，口味纯正，价格便宜，环境干净，服务周到，这应该是他们家的制胜法宝。