新荣记近几年一直在不同菜系做探索，这家位于陆家嘴金融中心的徽季是新荣记在安徽菜方向的尝试，和朋友约好，提前预约了他家周末中午的餐位，前往一试。 餐厅地址在竹林路，中国金融交易所边上，是一幢独立的别墅，门口金边红底的招牌匾额相当亮眼，有新荣记有所区别，前厅中间供奉的是武财神赵公明像。当天因为到的比较早，在工作人员带领下参观了餐厅，并就其中装饰,布置给我做了讲解。 安排的是一楼大厅的座位，桌数控制在五六桌，用餐过程中不会有很嘈杂的声音。入座时背景音乐放的是安徽特色的黄梅戏。 入座后有黑茶和餐前小吃奉上，当天的餐前水果蜜瓜清甜鲜嫩，连我不爱吃水果的人都忍不住多吃上两块。 菜品方面更是可圈可点:虾皮拌鲍芹，芹菜相当爽口。腰花基本吃不出骚味，嫩度掌握的很不错，辣而不刺激的酱汁调的也是恰到好处。 「青花椒黄焖甲鱼」是当天最喜欢的一道菜了!浓厚微辣的汤汁配上甲鱼自身的胶质感，另外还有紫苏的香味，搭配绝了! 「臭黄鱼」经典菜臭鳜鱼用新荣记擅长的黄鱼替代，做成了位上，里面还配了臭豆腐，香辣的汤汁和又臭又鲜的黄鱼也搭配的蛮不错。 「土鳝鱼烧粉条」感觉是徽菜和台州菜沙蒜豆面的一个融合，沙蒜替换成了鳝丝，入口微微的白胡椒味，更突出的是鳝鱼的一个特点，个人认为是个很不错的融合。 菜品一整套吃下来无论是食材品质，烹调收益上都是高水准，一顿饭把我挑剔的顺德朋友都吃服了! 服务方面也是相当有细节，不管是对餐厅的介绍，看台的细致(过程中上菜没跟上，立马给端上了小菜，保证了一个衔接的流畅度)，朋友带了他家宝贝去，关注度也很够。给我感受到的细节是比较全方位的，就连简单一个背景音乐，从入席时的黄梅戏，到就餐过程中的轻音乐切换也有所讲究。可以说荣叔是重新定义了新时代的中餐！

整体是好吃的，服务也很赞，臭黄鱼是真的有点臭，尤其是靠近鱼骨的部分，粉色的腐肉一股沼气味直冲天灵盖，上头[笑哭]

[薄荷]环境：独栋别墅，环境幽静，包厢布置的很漂亮，有独立洗手间，环境私密。 [服务铃]服务：上菜有节奏有顺序，倒酒及时，换盘勤快，生日还有仪式感，很不错。 「梅干菜大烧饼」吃到了小时候的味道，太赞了。 「芥味汁石斛花」特别有特色，一丁点芥末味提鲜不呛。 「臭黄鱼」闻着臭吃着香，很有特色。 「青花椒黄焖甲鱼」吃过最好吃的甲鱼，非常入味。