鲜切牛肉是真鲜切，店家还会帮忙调蘸料，非常推荐

朋友提了好几次的酸汤火锅，今天终于约成功了。店面不是很大，在华隆步步高后街往海关方向，过了岚霞路。老板挺热情，会根据我喜好帮我调一大碗调料，确实不是自己平常吃饭风格，就还是建议大家自己打酱吧。食材挺新鲜的，口味也不错，正好是毛主席生日，送了一份面条。也是蹭上主席好运了。

第二次来吃啦，环境氛围非常好，适合和朋友聚餐，重要的是红酸汤锅底鲜爽够味，食材煮进去贼入味，个人推荐脆哨炒饭、油面筋酿肉、精品肥牛！油面筋酿肉非常吸汤汁，搭配酸汤真的绝绝子[点赞]服务态度超级好，主动帮忙调贵州特色的蘸水