梦时代的蔡澜店环境很好，店内干净舒适，菜品好看又好吃，品种繁多，很适合带不怎么吃辣老人和孩子来，每样菜分量不多，可以多点样式，每一种食物都是不同味道的品尝，酥皮山楂包又酥又脆，香香的，牛肉汤软烂入味，菜都吃完不浪费。

梦时代一楼的粤菜 每一份菜品都很精致 「蔡澜鲜虾红米肠」红米肠的外层红米皮很软糯，中间很酥脆，里面是新鲜的虾仁，搭配了三种酱料，一口下去超级满足！！ 「脆脆腐乳鸡翅」外酥里嫩的脆脆腐乳鸡翅一份有4个 很好吃 「豉油皇干炒牛河」分量足 味道还可以

环境不错，上菜快，推荐酥皮山楂叉烧包，小朋友最喜欢云顶豆花。