第一次见蛇肉羹，路过门店有些好奇不确定要不要尝试，老板很热情迎接了我们，俩个人点了一份53港币的小份尝鲜，一开始问问味道迟疑的时候，老板留意到了特意过来告诉我们怎么加料怎么吃，点了些小料口味层次丰富了很多。 这碗羹喝了感觉都在大补，有点像胡辣汤的口感，蛇肉口感像鸡肉没有不可接受的味道，喝了肠胃里暖暖的，店铺工作日人不多但是有当地的老爷爷老奶奶在吃，很安心。

[米饭]口味：香港旅游路过，被蛇肉好奇吸引进来，体验过后确实是蛮好吃的，感觉很补，蛇羹里面有蘑菇、蛇肉、药材，入口顺滑，有点甜，还可以加薄荷叶，脆哨，吃起来很香，还有辛香味，确实挺不错； [服务铃]服务：老板和老板娘服务很好，教你如何吃好吃，还介绍了一些细节，好像还和刘德华甄子丹合过影； 很多当地老人来吃，可以看的出很棒

香港有一种特色的店，就是卖蛇肉，店名通常以蛇王x为名，现在己已经不多，昨晚偶遇一家，进店点了蛇𡙡一碗，原来也有几种套餐，糯米饭，腊肠饭，白切鸡饭。蛇𡙡味道不错，除了蛇肉还有不少配料，如果对这道料理有兴趣，不妨先打听一下那边有蛇店品尝品尝