太史蛇羹 很多蛇肉 汤底的药材味搭配的刚刚好 加点醋 胡椒粉和柠檬叶 太好吃了 而且细碗分量很足才五十多 秋冬滋补正当时 还看到别人吃糯米饭 蛇王羹配糯米饭 真的太绝了 还有蛇酒和炖汤 还有蛇胆外卖 还买了蛇胆陈皮 喉咙不舒服可以缓解一下

秋天起三蛇肥，回到香港当然要食蛇羮配上糯米饭的套餐，蛇羹里也有很多蛇肉味道跟以前一样，好喜欢配上薄脆和胡椒粉一起吃，糯米饭就像儿时吃的一样，在饭的上面放上葱粒和花生米，味道还可以，套餐有三款，价格也合理

第一次见蛇肉羹，路过门店有些好奇不确定要不要尝试，老板很热情迎接了我们，俩个人点了一份53港币的小份尝鲜，一开始问问味道迟疑的时候，老板留意到了特意过来告诉我们怎么加料怎么吃，点了些小料口味层次丰富了很多。 这碗羹喝了感觉都在大补，有点像胡辣汤的口感，蛇肉口感像鸡肉没有不可接受的味道，喝了肠胃里暖暖的，店铺工作日人不多但是有当地的老爷爷老奶奶在吃，很安心。