赣南兴国的粉笼床属于粉蒸一类但又有所区别，粉蒸一类食材裹的粉相对厚块大蒸制时间较长菜品软糯，笼床抓的粉少蒸制时间短菜品鲜嫩而且蒸笼（笼床）下垫的食材丰富多样常见的有芋子、粉条、红薯、藕、萝卜等不拘一格。我们点了粉排骨、鱼、五花肉、豆腐好吃的太多太多，薯饺是当地的用薯粉与面粉攉一起包的饺子口感要好一点，猪心肺花生汤、筒骨海带黄豆汤物美价廉，到兴国一定要吃一次粉笼床。

周末去兴国玩，想着来了一趟 必须来吃一次正宗的粉笼床 点了牛肉，芋饺，豆腐，绿豆汤 来之前先做了一下攻略 这家是开了很多年的 很多本地人从小吃到大的 有空调，服务也还可以 是扫码点餐 很多阿姨在摘辣椒 做不了辣度调整 因为全部提前腌制过的 底部可以选择是芋头还是粉 走之前老板还会告诉你可以打电话外送 南门的牛肉没我想象的那么顺滑 他们家是调味更重，听说旁边的春兰的粉更重 春兰就在旁边就点了鸭子 还是有点腥 吃不了辣的话可以点饺子 他的皮比较厚 兴国的粉是粗的 不像赣州的铺的是粉干 个人各味 我已经被赣州的粉笼床洗了一遍 觉得赣州的更对我的味道，个人感受 人家毕竟开了那么多年 那种执念和情怀一定会存在的吧

很久之前去过一次兴国吃了一次，怀念粉龙床都忘记味道了！这次跟家人去兴国玩，平台刷到的都很推荐就过来吃了！吃的人还挺多的，一楼基本上都坐满了还有二楼！ [米饭]口味：总体来说没有我上次吃的好吃，那个鸡尖不是很喜欢，鱼的很不错都吃完了，饺子也可以，可以拼的，价格很亲民，一百左右三个人都吃撑了！最后那个汤超级好喝，料很足！强推