蒲包肉是高邮当地的特产，作为佐餐小菜老少咸宜。这家店开在高邮老街区，基本上都是附近居民购买。排队时偶遇了一个大叔买了一大箱子蒲包肉，说是真空包装好带到上海去送人，想来口味是获得本地人认可的。原本也想抽真空，店里面阿姨说新鲜晾凉的比真空口感好，于是便直接拿了盆里面的用普通塑料袋装好了。阿姨笑意盈盈服务着每一个顾客，让我对高邮这个小城留下了很好的印象。

高邮最好吃的蒲包肉！不接受反驳！

高邮的特色美食，就在华侨国际饭店的对面， 店面虽小，但味道挺好。