和记横县鱼生(厚洲广场店)，店里招牌是鱼生美食，吃鱼肉的配料多样。 鱼生鲜美嫩滑，搭配清新柠檬叶，口感层次丰富。柠檬叶的酸甜恰到好处地中和了鱼生的油腻，更衬托出鱼肉的鲜甜。 店里环境干净整洁卫生。 老板服务态度还可以。

[薄荷]和记横县鱼生（厚洲广场店），店里特色是鱼生拼盘。 [薄荷]鱼生拼盘，新鲜活鱼，鱼片片薄，搭配五彩斑斓的蔬菜丝与特制酱料，摆盘精致，色彩斑斓。 [米饭]口味：口感鲜嫩滑爽，蘸上酱料，鲜、香、辣交织，口感不错。 [薄荷]环境：干净整洁卫生。