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Zunyi Douhuamian
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遵义豆花面
Snack and Fast Food ·
Beida Resource Mengxiangcheng 5 Groups
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Call
DIANPING
(3)
3.5
AVG. COST
¥14
Ratings & Reviews
豆花面,顾名思义,就是豆花加面条,当然标配还有蘸水。豆花无需赘言,单说这个面。这面可了不得,筋道、爽滑,手工制作的宽面,冠绝西南地区。比任何挂面、鲜面都好吃。 豆花面另有一个特点,是盛在豆浆里的。我第一次吃的时候,不知道这是啥,面汤不是面汤,酸汤不是酸汤,犹豫着尝了一口,原来是豆浆。豆浆盛面条,真乃一创举,这样面条吃起来更细更鲜。
路边小店,店名虽然叫豆花面,但有很多小炒,物美价廉,豆花面11元,面的口感很有弹性,豆花更像是豆腐,微咸。 肉沫茄子饭15元,茄子是切成丁的,入味。 榨菜肉丝饭15元,肉丝更多,很下饭。 加了2个煎蛋总共45元,两个人根本吃不完!
家常炒菜小馆[害羞]下班经常来吃 附近地铁工作人员,上班族(像我一样没时间做饭),跑车的司机师傅们都爱来这干饭 [薄荷]环境: 环境一般,就是普通夫妻小菜馆 [色]推荐菜品: 都还可以,家常炒菜味道 推荐榨菜肉丝,盖饭一绝 排骨饭这些也不错 主要性价比高,分量也十足 [愉快]服务: 夫妻两人经营的店铺,老板很热情 有时候有事,还会帮忙送到家门口
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