Zhangchonghui Community Hot Pot (Tianjin Jinnan Branch)

Zhangchonghui Community Hot Pot (Tianjin Jinnan Branch)

Hotpot Restaurant · Jinnan, Tianjin

About

张崇会火锅于1988年创立,张崇会十四岁,为了贴补家用便去了亲戚火锅店中做杂工。虽然是个打杂的,但她对火锅店中的各种事情都充满了兴趣,坚持“老重庆,手工料”的原则已经36年了。 1988年,九嬢在亲戚的介绍下在一家火锅店内拜师学艺,开始学习炒料,在短短的几个月时间里凭借着自己的热爱与刻苦学习,正式成为了一名十六岁的炒料女师傅。 时代在巨变,九嬢拒绝妥协,在“九妹二拖幺火锅”之后,张崇会火锅孕育而生,生于社区服务于社区,张崇会也在这个浪潮中不断的发展,从默默无闻的社区小店,现在已经在重庆拥有11家直营店。全国六十多家连锁店连锁

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