我们湘将·下饭菜传承家乡手艺，立志做出地道的湖湘味，还原儿时记忆中的烟火气。最重要的是，在平凡的人间烟火里，能勾起大家儿时的美好回忆，慰籍每一个人的心灵。 湘将后厨大都是二十年以上的湘菜厨师，做下饭菜够入味够下饭!以“菜香汁浓又下饭”的烹菜主旨，致力于给大家带来下饭好恰的湖南下饭菜。菜要好吃，以鲜为主!给大家带来新鲜直达的“湘”味。 我们的理念是把员工当家人，把顾客当亲人，使用湖南老家的原料，做纯正的家乡土菜，价格不求高，但求口碑，此可谓生意兴隆的真谛。