好久没来天津了，这次来搬东西，想着要选一家比较当地特色的餐厅，好好吃一顿。 一查，发现这家餐厅里的不算远，评价也还不错，就开车过来了。 餐厅在一个比较小的街里，门口停车不方便，但旁边的大路停车没问题。 到了地方，就已经有不少人在排队了。至少排队了1小时，才进入餐厅，吃上饭。 第一个菜，经典老爆三，实在没想到上菜也太快了，我们人还没做好呢，菜就已经上桌了，并且感觉不是很热，看来应该是点这道菜的人比较多，所以厨房一定是做了不少备着，但口感却有点打了折扣，所以最后，这道菜剩的也是比较多的。说一下口感，猪肝切的稍厚，已经有点凉了，所以并没有很嫩的感觉，腰花相对来说就比较少，也没啥特别味道，这道菜，如果能现炒，现上桌，可能会好很多。 罾蹦鲤鱼是天津的经典菜，整道菜是鲤鱼带着鱼鳞，油炸，包括鱼鳞在内，炸的非常酥脆，肉厚的地方，里边的鱼肉还是比较鲜嫩的，表面淋上酸甜的酱汁，有点儿象西湖醋鱼的感觉，上菜后，小哥会帮忙拿剪刀给剪开，否则自己弄着还真挺费劲的。夹一块鱼，入口酥脆，再搭配上酸甜的酱汁，还真挺好吃的，但油就比较大，如果讲健康的，就要少吃。 八珍豆腐的豆腐是嫩豆腐，表面过了一层硬壳，炸出来之后的口感是硬的，并且有一点粘牙的感觉，不够脆，如果外边的壳是酥脆的，口感更好，搭配了各种海鲜，蟹棒，海参，扇贝肉等等，味道还可以。 最受欢迎的，居然是芥末三丝，粉丝，黄瓜丝搭配恰到好处的芥末味道，口感很好，就是没搞明白三丝还有那种死。 吃饭的，基本也都是当地人，看来这家餐厅还是非常受当地人欢迎的。 如果想品尝天津菜，推荐你可以来试试，性价比很好。

感觉口味一般，菜品种类还可以的吧