花和日本料理是一个以自助为主的日式料理餐厅，创始人很早就在日本打拼，从事餐饮行业10余年，深谙日本料理的每一个美食之道。他回国后立志要做出既有品质又是性价比高的品质餐饮店。 他带着初心回到中国，用心经营，果然不负众望每一家店都成为了当地区口碑相当好的日本料理店，他对每一道食材都严格把关，一定要求是优越新鲜和品质的才能端上餐桌。 然而价位却非常低，这是一个性价比高的日本料理自助，追求品质的同时，还要提升顾客的体验，这就是创始人想要的，一定要让大家享受到优越美味和舒服的日本料理。