微辣鸡爪干锅，份量很足，这个石锅真的很不容易掌控火候，煮太久容易糊锅。 鸡爪是卤过的，吃的时候先是麻辣味，吃饭后面卤味出来就很香。因为卤过，所以鸡爪是很耙。炸过的土豆煮干锅里面是真的很好吃，入味，又耙。里面加了藕片和莴笋头都是炸过的，很好吃。