成都以其独特的文化和美食而闻名，一砖一瓦都渗透着浓厚的饮食文化气息，砂锅菜无疑是最具代表性的一道美食。如今，三川砂锅菜（隶属于2024年必吃榜上榜餐厅三川日料旗下）已开设3店。 三川砂锅菜的创始人从小就对砂锅菜充满了兴趣。他深知砂锅菜的制作需要经过精心挑选的食材，独特的烹饪工艺和细致入微的火候掌握。为了将这一美食发扬光大，他决定创立自己的品牌，将砂锅菜的魅力传递给更多的人。 品牌创立之初创始人便坚持使用本地优质食材，从源头保证品质。深入了解各种食材的营养价值和烹饪特点，结合传统砂锅菜烹饪工艺，创造出独具特色的口味。始终注重服务细节，提供温馨舒适的用餐环境，让顾客宾至如归。