有一说一，菜品口味还是可以的。但是服务态度让人用餐体验非常糟糕，老板经营管理能力令人打问号： 1. 首先，上餐具🍽️第一次我发现有油渍，我让服务员换了一套，立马拿来第二套（橙色上衣的阿姨态度还是可以的），跟我说不好意思，第二套是从消毒柜里刚取出来的。结果递给我后，第二套又有污渍。我就指给阿姨，阿姨自己看了看后又给我拿来第三套。此刻我也没多说，就开始准备用餐了。 2. 然而桌上我没找到火锅蘸料（我记不清是3元一位，还是9元一位了），于是阿姨告诉我自取。我问在哪里取，指给我的台面上【只有一瓶醋和一瓶生抽】，我就震惊了，我问阿姨“就这两瓶？”，阿姨答曰：对的。我说不可能，阿姨突然想起还有四宫格小料，并跟我解释说“自己来帮忙的”，此刻我的火还没上来。直到我问有没有香油（在我看来是南方火锅蘸料最基本的标配），黑色阿姨有点不耐烦的跟我说，只有后厨的香油可以借我用点。我就已经大为震撼了，一家在景区的餐厅对服务员的管理能到这种地步。我追问“香油瓶不能放公共区的调料台吗？我的家人也需要”，她说“不能”，我此刻火就有点上来了。但也没多说。 3. 终于调好料开始用餐，整个过程没有服务员主动观察用餐情况，坐在一张餐桌上玩手机（如图1）。连换骨碟都是要我提高嗓门喊过来，basic的收餐换碟都做不好，全称黑着脸。 餐厅找人来帮忙不是借口，服务质量如此之差，甚至达到糟糕的地步，花钱买气受。确实没必要。西溪踩雷餐厅，上我黑名单。 一般不给差评，若不是感受深刻，真是懒得码这么多字。 Ps.餐厅的年轻服务生服务态度都不错，主要两位阿姨把自己在家大妈范拿到了工作场合

[米饭]口味：小黄鱼很新鲜，肉质很嫩，有特色 [薄荷]环境：地处西溪湿地，门口就是中国湿地博物馆 [服务铃]服务：服务员很热情，主动涮肉，热情周到

餐厅在西溪湿地的中国湿地博物馆对面，我们离开杭州的最后一顿饭，菜品很精致，味道也不错。小朋友们吃的蛮好[鼓掌]