【野果不生产糟粕醋，只是铺前糟粕醋的搬运工】海南糟粕醋各家有各味，当地人更懂当地味。来自海南海口的老板，精准的知道海南本地哪一家糟粕醋最为地道，把它搬来了上海，化作野果店内一锅锅糟粕醋火锅汤底。 【无新鲜，不野果】25年餐饮人，懂餐饮也更爱美食。这一位老板深谙「为新鲜不破」的餐饮之道，从原料探索到食材选择，从时令海鲜到山野菌菇，严格用心把控，无新鲜、不野果。 【鲜喝糟粕醋，再涮山海鲜】热气腾腾的糟粕醋锅底，和小贝壳一起煮，待一翻滚便可先呈上一碗。一品海岛舌尖鲜，二品百年熨帖味，从味蕾到身心都舒适享受。再涮上小海鲜、野生菌、鲜牛肉…一碗野果酸，一筷去海南