大家脑海里立刻跳出来的第一美食肯定就是家喻户晓的西北牛肉拉面了，西北牛肉拉面又叫做西北清汤牛肉面，之所以叫这个名字是因为西北牛肉拉面的汤汁十分清澈，可以直接透过汤汁看到碗中细的像丝一样的面条。西北牛肉面中面的粗细长度也十分有讲究大致分为这几类，从大宽、二宽、韭叶子、二细、三细、细的一直到毛细，其中粗、二细、三细和细、毛细这五中拉面是指的粗细长度，而大宽、宽和韭叶这三种则是指面的宽扁程度，在拉面店里吃饭的时候可以根据自己的口味来选择不同粗细的面条。

位置～该店位于灌口新城龙湖嘉屿一期～靠近工商银行，也位于小区入口旁，很好找～路边停车位可以免费停车～ 环境～店里估计有30平左右的座位面积，位置不多，干净整洁～ 美食～牛肉汤拉面，一碗11块，面是很多，但牛肉只有5片～有点少～