在张园逛街，居然无意来到了小花的餐厅🍴，打个卡。很美的名字，很漂亮的店，点了一款下午茶套餐，含两块小饼干、一杯雪葩、一杯饮品，我们点了柠香木姜子芭菲，超级漂亮，味道也超级赞，有很多酸爽清新的层次，有酸奶和柠檬🍋‍🟩的香气，还有口感很棒的猫舌饼，底层有烧酒冰沙，混合出莫吉托的味道，点赞👍，特别推荐的一家餐厅。

🎬 6月的上海国际电影节，《巴黎大饭店》在国内上映，木村拓哉和铃木京香在电影里的热血逆袭，让人感动。 🎥 Ortensia Paris 作为电影的取景地——2020 年创立，一年内火速摘得巴黎米其林一星并保持至今，相信主厨斋藤照光与许正源先生，也曾像电影里的主角们一样，直面过来自法式料理大本营的质疑与挑战。 🤔 而 Ortensia Shanghai，近期经历了一场远比电影更真实的风波。节目剪辑、文化差异、行业偏见……诸多因素被舆论叠加放大，让一家餐厅承受了远超其本身的讨论。 🤦🏻‍♂️ 但很多人不知道的是，即便在精致餐厅，厨师们用才华点亮我们的味蕾和用餐体验的同时，其收入与获得的尊重，远低于大众想象；而他们为了餐厅运转付出的心力，更是无法用金钱可以衡量。 🫰🏻 适逢巴黎店主厨斋藤照光近期在上海，希望大家可以放下纷扰，透过镜头，纯粹地感受餐厅带来的极繁主义美学盛宴与2025 秋季新菜单。 💟 空间里的繁 🪞 从贴到顶的繁复墙画，到酸蚀工艺铜镜、撞色沙发，再到曲线优雅的木椅和波光粼粼的玻璃桌面……每个角落都让细节控狂喜。 📸 中庭的绣球花装置，则是整个空间的诗意核心，作为品牌象征，它的花色和花型随季节变换，而且，超好拍。 💟 料理中的繁 🌼 法式的优雅是骨架、日式的细腻是肌理，中式的广博，贯穿始终。花的元素，也在料理中不断以各种形式出现，或装饰、或丰富口感，审美太好了（审美也是我们理解和观察一间餐厅的基本面）。 🧆 五道开胃小食，漂亮的食物造型和晶晶亮的器皿，开场就让人欣喜。鳌虾、鲍鱼、羊肉，都进行了多重演绎，不同技法和口感的对比，展现出主厨的创意和对食材的掌控力，用餐过程的惊喜感被不断提升。 🍇 清口甜品中的巨峰葡萄，切成半透明薄片后做成糖脆，跳跳糖藏在冰沙里滋滋作响，敲碎糖脆一勺舀到底，口中是冰沙、跳跳糖、香甜的巨峰葡萄共同构成的童趣，搭配被卢瓦尔河雾气与板岩滋养的甜白，内心是一个 infj 在狂拍桌子的惊喜。 📒 餐厅酒单，厚厚一本，除了国内市面上熟知的“大酒”，不妨将注意力放到餐厅精（D）选（J）引入的小众酒款们。毕竟，探索葡萄酒世界本身，就已经足够有趣，如果还能遇见同路人，那便是锦上添“花”的缘分。

特别喜欢的一家餐厅，属于法国菜吧？交通非常便利，招牌醒目，有🈶地面收费停车场🅿️！ [薄荷]环境：整洁舒适，环境特别漂亮，适合情侣用餐的好地方。 [服务铃]服务：服务人员态度不错，热情礼貌，有非常满意🈵的用餐服务。