朱宏路宝藏沾沾店！这家不止延安沾沾太上头 在朱宏路挖到一家正宗延安沾沾，名号里的“不止”果然藏着惊喜——既有热沾沾的烟火气，又有凉沾沾的清爽感，挑食星人也能吃得超满足。 必须夸爆他家的无油孜然锅底，刚端上桌就被浓郁的孜然香勾了魂，锅底用孜然、辣椒面、小茴香等干料加水熬煮，不加一滴油却越煮越醇厚，涮菜自带独特香料底味，吃完身上完全没有恼人的火锅味，精致女孩狂喜。 食材区简直是“万物皆可沾”的现场！陕北运来的黑擀面皮、薄如蝉翼的鸡蛋皮、筋道的粉不溜是必点，涮几秒吸满汤汁就超入味；荤菜里的牛肉串嫩得飚汁，小腊肠涮完油香十足，所有串串都用细签串着，新鲜又扎实。 灵魂蘸料必须按“隐藏公式”调：剁椒、蒜末、醋调成的凉汤，混合醇厚芝麻酱，再加点醋泡蒜提味，三种风味碰撞出奇妙口感，配啥都香到跺脚 。 最惊喜的是性价比，锅底价格亲民，串串均价几毛钱，两个人拿满满两大盘也花不了多少钱，妥妥实现撸串自由。小店虽不大但干净整洁，老板热情又实在，会主动提醒适量取菜不浪费。 住在附近或路过朱宏路，真的可以闭眼冲这家！正宗陕北味道+高性价比，绝对是会反复打卡的宝藏小店。

这是一家特别特殊的串串店，锅底料碗没有一滴油，却特别香，吃着没有火锅的那种负罪感。孜然的味道重、冲、香，蘸着吃的凉汤是秘方，酸酸甜甜辣辣，第一口吃着还有点东南亚的风味。

离家最近的延安沾沾，一个星期来两次 可见味道很正宗。还有外卖特别方便，选他家还有一个最总要的点就是食材新鲜味道不错哦😌