地方挺大的，烧鹅做的挺不错的，汤特别的好喝，汤真的真材实料，可是价格稍高，还有咸丸超贵，味道就不怎么样了，但料多，个人觉得味道有点格格不入，好像还是一般咸丸原来的味道会更好，反正就是这个感觉，希望可以改一下咸丸的料会更好！

企石的顶级美味，不得不说还是有点东西[强] 听闻他们家的烧鹅是专门从顺德学回来的传统手艺，那必须得去尝一尝😋。 一进店，就能感受到店内整洁的环境🥰。点了一份烧鹅拼叉烧濑粉，上桌的那一刻看着平平无奇，入口就被惊艳到了[色]。 不得不提的是这烧鹅的皮，那叫一个酥脆！店家介绍每次上桌前都会再过一遍油，这一步骤真的是神来之笔‼️‼️ 一口咬下去，“咔滋”一声，外皮的酥脆感瞬间在口中散开，仿佛一场味蕾上的烟花秀🎆。皮下的油脂恰到好处，既增添了香味又不会觉得过于油腻。