面确实是手工面，还是很筋道的，汤很清很鲜，牛肉很好吃，还有其它卤牛肉、卤牛筋、卤牛杂可以选择，配合着手工面汤，一起送进嘴巴里，浓郁的牛肉香味从味蕾里迸发出来，真是绝佳的美味享受，这一碗面的份量刚刚好，价格经济实惠