来南昌玩，朋友选的招待饭店，应该是很不错的。 菜品口味不错，没有想像中的辣，可以接受。

菜品味道家常，食材新鲜。鱼很鲜。

【我是橙V 我骄傲 嗷呜～～～】 [薄荷]环境：刚刚开业不久吧，干净整洁卫生，有6个大包间，都有独立卫生间，私密性很强。 [服务铃]服务：随叫随到，服务周到细致。 [糖果]性价比：非常不错。 [米饭]口味：偏辣，菜很新鲜，活的鱼什么的都是现杀现做，上菜速度会慢点。 首先，这家餐厅位置挺好属于闹中取静，在寸土寸金的朝阳新城居然门前有停车场和绿化带，既十分方便又感觉挺私密，店家主打传统赣菜，除了6个包厢外大厅还有2个方桌，属于定制菜私房菜类餐厅，但价格确十分亲民，除了几个特色菜材料贵的原因价格水涨船高，有很多小炒菜都只要20块钱左右十分实惠还分量很大，在以物价高闻名的朝阳富人区确实十分感人。 其次，这家店环境中规中矩吧，然后主打食材比较好，水产都是现捞现做活杀的，肉类很多都是特殊渠道发货过来的，看的出商家确实花了心思，商家应该是有特殊的渠道，而且他家水产类菜肴都是现点现杀。比如“生态甲鱼”这道菜强烈推荐，不但味道醇厚而丰富，而且甲鱼鲜美的肉质与浓郁的辣味完美结合，使整道菜肴在口感上达到了极致的享受，虽然食材价格有点小贵，不过确实贵有贵的道理，物超所值！ “红烧田鸡”，这也是店家主打的一道传统赣菜，五星推荐，田鸡南昌人叫老鸽，以前到处都是而且很便宜。这些年已是难得一见的珍品了（人工养殖的除外，我从来不吃），我今天有口福正好碰到了。菜品不但口感鲜美，肉质细嫩，且具有丰富的层次感。田鸡经过红烧烹饪后，肉质更加鲜嫩多汁，口感更丰富，独特的调味使得田鸡的味道更加浓郁，实在是不可多得的人间美味。 “红烧羊肉”据商家说是每天从贵州快递过来的黑山羊，其独特的口感确实是南昌其他餐厅吃到的羊肉没法比较的。这道羊肉可以说是“入味而不失其形”，羊肉既保持了原有的口感，又充分吸收了酱汁的鲜美。肉质鲜嫩、多汁味美，口感层次分明。咬一口下去，酱汁的鲜美与羊肉的细腻口感相互交融，令人陶醉。要说缺点就是个人觉得有点太辣了盖过了黑山羊天然的鲜味，冬天菜凉的快，这道菜的汤汁可以再留多点用瓦斯炉慢慢加热，再配一些香菜，茼蒿，萝卜片给客人自己涮的吃就更完美了！ “浓汤鱼头”点菜后看到老板在水缸现场捞取的6-7斤的雄鱼，只取鱼头的精华部分。成菜口感鲜嫩滑爽，肉质细腻，筷子轻轻一夹，鱼肉便脱离鱼骨，入口即化。在味道方面也独具特色不像本地其他餐厅放很多老抽黑不溜秋看的都没食欲，这家的鱼头非常鲜美，汤汁醇厚，同时带有淡淡的鱼香和各种调料的香气，让人回味无穷。总体来说，这是一道色香味俱佳的美食，独特口感、丰富的营养价值和精湛的烹饪工艺都让人赞不绝口。