牛肉品类非常丰富，明档现切看得见新鲜。吊龙肥瘦适中，涮8秒入口柔嫩；匙柄带着一点筋络，嚼起来特别香；胸口油烫后脆弹不腻，奶香味很足。 环境宽敞不拥挤，服务员补菜收盘都很及时，自助台一直保持整洁。

这家店一年前我来过用的视频是一年前的。前几天和家人一起来吃了一顿没有拍照也没有拍视频。说说优点。优点就是性价比还可以，如果你团购的话。店里面是69一个人，然后50块钱的押金调料费6元一人，锅底也有团购，如果是店里的话是38块钱团购会优惠一些。中午去的老板都是亲自上阵切牛肉，然后还有一个女性服务员。店里人不多，中午但是也不大忙得过来。再说说缺点。环境有点乱糟糟的。盘子洗的不干净。荤素是分开放的，但是荤菜有些直观的真的不知道是什么肉。上的不是太及时的。羊肉卷是没有。大桶冰淇淋里面只剩一点点，根本就硬的弄不动。不能吃，想让老板开一个新的老板也没有开。冰淇淋就没有吃得成其他的棒冰比较差。好像是化过了又重新凝固的那种感觉，而且也不是什么好牌子的。调料收费6元有点贵了。水果只有西瓜，另一种根本就酸的不能吃，又小又酸的黑布林。肉类当中有好多也是那种冷冻的，比如说虾还有其他的一些是冷冻食品，牛肉不知道是不是新鲜的还是冷冻的，我也没有问，看着像是鲜牛肉。如果两个人去吃的话，就是团购价69，再加上调料费每人6元，再加上锅底38。

郭淑芬牛肉火锅，在解放南路和青年路交叉口的东北角，在鸿姐火锅的对面，位置还挺好找的。店面不大，种类不算太多，但是味道还行，毕竟价格不算贵。团购卷验证完后，再付每人6元的调料费。东西不错，但是牛肉不算主打。服务态度可以，就是里面房间空调不给力。