创立于2006年，现宁波共有3家门店，老板专注传承甬菜25年，致力成为弘扬宁波美食文化的“鲜”行者，所选食材均从当地源头采购，用心烹制每一道菜肴，可把盏聚亲友，可私宴酬贵客，成为食客心中的味道记忆。 葛家庄拥有一百亩的养殖基地，实现从源头到餐桌的全程把控，我们的招牌菜【神仙鸡煲】和【笋干烧老鸭煲】选用基地直供的优质鸡和鸭，配以传统工艺慢火炖煮，肉质鲜嫩，汤汁醇厚，让您吃的放心，安心。 葛家庄不仅是一个用餐场所，更是情感交流的空间，老板常说：“做好菜如做人，贵在真诚。“这份用心经营的信念，让葛家庄成为江北区备受信赖的餐饮品牌，持续为每一位顾客提供温暖贴心的服务。