彭城5只羊选用每一只羊都来自徐州周边纯净的草原,在天然的环境中成长,吃着鲜嫩的青草,喝着清澈的泉水。这样的羊肉,肉质鲜嫩,毫无膻味。 团队秉持着对传统工艺的尊重和对品质的追求采用传统的徐州烧烤技法,将鲜羊肉串放在炭火上慢慢烤制,让羊肉在高温下逐渐变得金黄酥脆,外焦里嫩。在精心调配各种秘制调料,恰到好处地提升了羊肉的鲜美滋味。 5 只羊将继续坚守品质,传承徐州的美食文化,为每一位食客带来更多的美味与惊喜。