给好评，个人感觉平湖最好的肉夹馍了

主角①：肉夹馍 碳水与脂肪的极致狂欢】 溯源：陕西非遗小吃，古称“腊汁肉夹馍”，馍中无“馍”，实为“肉夹于馍”。 灵魂拆解： •馍：白吉馍讲究“铁圈虎背菊花心”，炭火烘烤至外酥内软，掰开时簌簌掉渣。 •肉：陈年老汤卤制的腊汁肉，肥瘦相间 者最佳，剁肉时浇一勺卤汁，脂香瞬间渗入馍芯。 隐藏彩蛋：西安本地人吃法必配冰峰汽水，馍香混着橘子汽水的甜，是老陕的乡愁密码。 【主角②：酸辣粉川渝暴击的舌尖 蹦极】 出身：源自川渝，红薯粉与红油辣子的热辣情书。 风味密码： •粉：手工鲜苕粉柔韧弹牙，嗦粉时“哧溜”声是仪式感的开场白。 •汤底：骨汤打底，陈醋激酸，油辣子泼出层次，辅以酥脆黄豆、脆爽芽菜，酸辣中暗藏鲜香回甘。

大家都说吃凉皮发胖，而且不容易消化。 在吾悦广场的皇后大道上看到了这家凉皮店，准备挑战一下，因为我从来不吃凉皮的。 点了一份他家的招牌凉皮和肉夹馍。 凉皮挺筋到的，里面的醋也不错。肉夹馍真的挺酥脆的，咬上一口直掉渣，里面的肉也不腻。 挺好吃的，有时间再过来尝尝其他的味道