在征服湘菜这条路上我们坚持了三十年，这一路上的艰难险阻造就了我们独特的风格与经营理念，同时也为我们吸引了许多的志同道合的伙伴加入，大家汇集到毛府就只有一个信念，就是坚持良心食材，匠心出品贴心服务！ 蛰伏多年，我们深知餐饮的灵魂就是出品和服务所以我们从不懈怠，一直将匠人精神来约束自己，作为一群热爱湘菜的疯子，我们对每一道菜都十分偏执，细致到每一滴油都严格把控，只为了让您能品味到湘菜的极致魅力！ 因为想让您吃的健康绿色，我们不辞辛劳，走街串巷，坚持在农户手中收购第一手新鲜无公害的食材，快马加鞭送到门店厨房，采用自己炼制的猪油配上厨师出神入化的技艺，最后再送上您的餐桌，让您吃的放心，吃的开心！