在網上看到不少人對這店的評價正面，今日就進店一試。 吃的是酸辣雞翼米線，喝的是即磨熱咖啡。 這米線的湯頭，辣度對我來說剛剛好（我點的是小辣）酸味若更突出一點就更好。我最一試難忘的是那三隻雞翼，皮脆肉嫩，醃得入味，真的非常好吃。米線爽彈，也是我喜歡的類型。食材還有酸菜、芽菜、雲耳、韭菜和黃花菜，這些配料使這碗米線的口感和味道有更豐富的層次，不錯。 熱咖啡中規中矩，咖啡味不特別香濃，但也算好喝。 這店面積不大，裝潢簡單，給人乾淨整齊的感覺。 另外令我印象深刻的還有這店的一位男店員。我到店時是下午三時許，顧客不多，店裏就只有一個年輕小伙子在為顧客下單和收錢。我進店時，他問我吃什麼，我因為在一個澳門的飲食平台買了券，就告訴他我用券，但找不到那券，他就叫我坐下來慢慢找。找到了券，點食物時，我忘記了點選擇辣度，他主動問我是否吃得辣，在他的提醒下我才記起要點小辣。在吃米線時，陽光透過窗子照入店內，照在顧客的背上，他又主動把窗簾放下，讓顧客有更舒適的用餐環境。這麼貼心的服務，真的令人印象難忘。 順帶一提，我在網上看到不少人都說這店的魚湯質素很高，但這天我看到沒有了魚湯的選擇，原來店家已把魚湯改為豬骨湯。

叫了雞米跟魚餅米，很一般，特別魚餅薄薄一片還沒有咬口，跟食一陣風一樣，看廚房那麼細就知來貨後沒什麼加工。魚湯也一般，可以入口就是。至於雞米不過不失，對我來就不夠濃味，也沒有藥材味。還是那句，廚房偏小一看可以做的就不多，要求不高就可以

可能是来的不巧，餐厅周围都在装修，油烟排不出去，店内油烟味很大，这点不改善挺难会有堂食回头客。 在澳门筷子基，位置很好找，招牌是澳门特色的鱼汤粉，小菜有萝卜干可以无限加，跟凯X有点像，食物见图片。 店内装修环境还算新，卫生也算可以，希望油烟味可以解决。