北京前门文华东方酒店坐落于北京传统胡同核心区域,距故宫和天坛等著名古建仅咫尺之遥。四家餐厅诠释了当代美食的精髓,享誉业界的主厨、调酒师和经验丰富的品茶师与宾客分享他们的精湛技艺和对美食的热情。 檐庭由米其林星级主厨黄景辉主理,携手酒店中餐行政主厨陈胜领导的团队,精心制作粤菜与潮州特色菜。宾客可在优雅的室内餐厅用餐,或落座宁静的庭院树荫下,享用精致的零点及赏味菜单。 黄景辉主厨与中餐行政总厨陈胜凭借自身三十年的烹饪经验,结合中国悠久美的食传统,通过创新菜肴突显品质上乘的时令食材。带领食客在潮州与广东风味中踏上一场多重感官的美食之旅。
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