我是『黄晓猫』，一个爱干净、爱美食、爱旅行、爱生活的处女座女生。偶然的一次湖南之行，有幸在一家百年老店，尝到了超美味的剁椒大鱼头，热辣酸爽、细嫩鲜美、层次丰富、那种滋味带来的震撼与感动， 从味蕾传递到心间，蠢蠢欲动的梦想种子在此时破土而出，我要创造一家店，我想看到更多人因美味而生的笑容，把这剁椒大鱼头的美味传播出去！ 于是『黄晓猫』诞生了，千挑万选地从鲜活『源头』千岛湖，引进品质活鱼。这是长沙味道的从『头』开始！也是我的焕然新生~谨以此店，献给热爱美食的你，以及自信、优雅、独立、乐观的人们~