和兄弟一起过来吃牛肉火锅，老板是我们老家关店的，之前一直有刷到抖音，今天特意过来尝尝。 [服务铃]服务：店里都是年轻的小姑娘，服务热情而且有礼貌，有什么需求能够第一时间回应，看来老板也是经常培训的。 [米饭]口味：套餐里几款肉吃起来都很不错，绝对是新鲜牛肉，吊龙蛮嫩的，后面又加了雪花牛肉和五花键，口感更好，点了几个烤串，个人觉得比在上海吃过的味道还要好，肉质新鲜。

服务员可能是老板亲戚吧 跟她说话拽的二五八万 我是来消费的 不是看你脸色的 不想干就别出来 什么态度 老板该培训培训了

[米饭]口味： 「招牌牛骨原汤」骨汤里面没有骨头但是可以尝到牛肉的鲜味。建议多加点白萝卜和大红枣，枸杞。 「鲜切吊龙」吊龙味道非常不错，比较嫩，可以看得到厨师在现切完以后一块一块的摆上去。这个不太适合烫时间很久，简单烫一下，颜色变了就可以吃了。 「牛厂长牛肉丸」吃过很多种牛肉丸儿，这个牛肉丸儿不是最好吃的，但是味道还可以，身边的人q弹的程度不够。 「招牌五香牛腩」牛腩块儿切的很大，是卤过以后冷出的，需要在锅里面稍微烫一下。 「鲜切嫩肉」这个应该是里脊肉味道还不错。 [薄荷]环境：2楼有包间，1楼大厅的位置也很宽敞，可以看得到牛肉现切。 [服务铃]服务：服务很一般。热情度有的，但是技能非常不熟练。人不是很多，但感觉很忙很乱。