[薄荷]环境： 环境干净整洁，装修还可以 [服务铃]服务： 服务热情周到 「信阳小炒肉」小炒肉配米饭简直绝了 「信阳焖罐肉」信阳焖罐肉，以炖为主，肉质鲜美，肥而不腻 「风味酱板鸭」鸭肉劲道，很好吃 「固始旱鹅块（大）」固始鹅块真的是非常好吃

德弘祥信阳菜馆——这家信阳菜馆真不戳[调皮] 环境和服务都没问题，服务很热情，能看出来是老店，来得也很多都是老顾客。 固始旱鹅块—味道美味可口，汤汁烧得也很入味，炖出来得鹅块肉肉质都比较紧嫩，香喷喷～ 信阳闷罐肉口感也很好，非常好吃😋

菜品还是很好的，量也可以，就是大家聚餐的时候去，去过四五次了，环境很好，菜品口味也不错，很喜欢信阳菜，信阳闷罐肉很香，下饭，馍蘸酱也是一绝，丝瓜炖排骨的汤有一点点油，汤是奶白色的，不是我喜欢的口味，总体来说还是很推荐的