曹氏鸭脖的味道非常丰富，既有辣椒带来的刺激感，又有麻椒带来的麻木感，还有各种香料带来的层次感。这种多元化的口味使得曹氏鸭脖深受消费者喜爱。感觉比火鸡面辣一点哈。随便吃吃还是可以的。店里环境一般般。主要可能是做外卖比较多。

开在小路边。菜品自选，开放式的冰柜里，还是很新鲜的。店员态度也很好。辣度可以选择，适合喜欢吃辣的人吃。