好吃 不错 路过这家店 然后就进去尝了一下 还可以

青浦潮汕牛肉锅探店小记 在青浦寻了家潮汕牛肉火锅，本想尝尝鲜切牛肉的滋味，结果却有些失望。招牌的鲜切牛肉口感平平，既没有鲜牛肉该有的细腻肌理，涮煮后也缺乏肉香，完全辜负了潮汕火锅“鲜字当头”的精髓。更遗憾的是牛肉丸，入口便知是冷冻货，毫无手打丸子的弹牙韧劲，咬开后肉质松散，全无鲜甜口感。最让人无奈的是酱料台，品类少得可怜，连潮汕火锅必备的沙茶酱都显得敷衍，更别提蒜酥、芹菜粒等搭配辅料了，根本调不出层次丰富的蘸料来补救菜品的不足。一顿饭吃下来，汤底的清淡反而衬得食材愈发普通，只能说离正宗潮汕风味还有不小距离。

一家给严重低估的小店，团购性价比真的很高。一般别的店团购2~3人餐。只够两个人吃。他们家的2~3人餐真的是三个人都吃不完。老板用料很实在。牛肉品质也不错。牛肉丸q弹有嚼劲，牛肉新嫩多汁好吃。大家真的可以冲。到最后三个人也没吃完。