北方人对面条还是比较喜欢的，饸饹面主要是面团用机器压出条而形成。 可以用各种粮食面份制作，个人比较喜欢吃玉米面的。 这家店主打饸饹面，明档厨房，几个服务员都挺忙碌。 面条🍜给到的分量也挺足，是白面✔️，口感比较硬，牛肉口味不错。

河南人爱吃面，那是骨子里带的 正宗的饸饹面应该是羊肉的，这家店是专门做牛肉的。店面不大，能看到厨房里大桶的牛肉，和大桶的汤底 「招牌饸烙面」面条不错，劲道，淋点辣椒，味道更好，不过朋友觉得还是羊肉的更正宗，牛肉的总是差点意思

这家店在积水潭医院新龙泽院区门口路边上的商业街，开放后厨，中午饭点人还是很多的，大碗面的套餐，一个大老爷们吃的饱饱的，大冬天来一碗热热乎乎的~下次有机会再去尝试一下其他的套餐。 [薄荷]环境： 整体环境干净整洁。