终于打卡了爆火的the Roll'ING！店内环境温馨，暖光和木质装饰很有格调。买了招牌的黑金抹茶瑞士卷，蛋糕坯湿润扎实，抹茶微苦不腻，奶油细腻轻盈，二者完美融合。包装精美还带冰袋，仪式感拉满，就是排队久、口味选择少，希望改进 。

[糖果]口味： 60%至臻生巧瑞士卷：打包到家发现奶油有些塌掉了放进冰箱冷藏2h，再拿出来口感完美。甜度较低更加突出巧克力的浓郁。奶油绵密，卷的紧实不脱卷。 黑金抹茶瑞士卷：偏清淡的抹茶口味。不建议和生巧一起吃，显得更寡淡。 [樱花]性价比：各平台有券 [薄荷]环境：干净 服务：微笑服务

一般，感觉不是动物奶油，不喜欢。