门店创始人-童兰泽，02年进入深圳酒店从事餐饮业曾经任职五星级连号酒店行政总厨广州连锁餐饮品牌厨政总监，作为创始人之一创立运营成都大型威士忌雪茄餐酒吧，怀抱梦想回成都开一家接地气的“苍蝇馆子” 门店通风饭店起源于内江资中，1985年钟方国在资中县大渔箭村桥头开了一家家常菜饭馆，因环境简陋，四面通风，所以干脆取名“通风饭店”，饭店开业后，凭借特色菜：凉拌核桃肉、酥肉汤等受到广大顾客的喜爱。 门店致力于传承通风饭店的优良口味，给广大食客提供大众消费，好吃不贵菜品。同时也给希望外拼搏的异乡人，在这里能够找到家的味道。同时欢迎大家去这座川渝之间的宝藏城市-内江，感受浓烈的人文风情和美食