无意中找到一家咖啡店 蛋糕推荐 用香水柠檬皮刨丝 带出芝士蛋糕的香味又不腻

周末路过刚好过来试一下店里的饮品。之前有听过康普茶但不知道什么味道，这次过来试试发现味道还挺好的，酸酸甜甜的味道，很解腻，尤其是吃了一块巴斯克蛋糕之后，就很合适。感觉很适合一个人周末过来一边吃东西一边发呆。

以下评价仅代表个人感受，有很强的主观性，所有评价都不是说店家不好。 我说抱着喝“明显有酸味&发酵味”的预期去的，但是点的两杯玫瑰百香果和罗勒蜜桃给我感觉就像2杯有点小酒精的饮料，康普茶味很淡，康普茶本身会有的气泡感也不强，甚至发酵的酸味也很淡。我知道发酵会有酒精，但是这个酒精感比我想的要强，我在家里自酿、在别的店喝都没有出现比较明显的微醺感。（我不喜欢喝酒，同时也不喜欢酒精导致的血管膨胀和心跳加速） 问了一下老板，为什么玫瑰味的颜色那么像色素调出来的？老板说是因为一发就放了新鲜的玫瑰花。学习了～ 总的来说，这个康普茶的味型，对于想要吸引更多不知道的人来尝试，应该是蛮好的。就像喝果汁小饮料，因为发酵过程中酵母会吃掉糖，看起来似乎没有热量的样子。但对我来说，不如花钱去喝饮料。