2019 年，一对东北夫妻带着对韩式烤肉的热爱，创立了釜金山韩式烤肉。凭着一股韧劲，熬过疫情的考验，也接住了食客的认可，如今已是当地小有名气的烤肉店，六年时光沉淀出扎实的口碑。 “原切好肉、坚守品质” 是从未动摇的理念。拒绝一切预制肉、合成肉，每天精选新鲜食材，师傅手工现切，确保每片肉都带着自然肌理。 东北式服务热辣贴心，帮烤并讲解吃法；韩式口味地道，秘制蘸料搭配原切肉，香而不腻。烤盘上跳动的油花，餐桌上爽朗的笑声，成了釜金山最动人的风景。​